السمك المشوي للرجيم

زينب عبد الحليم_القاهرة/مصر

يعتبر السمك من الأكلات السريعة والمفيدة جداَ لمن يتبعون نظام غذائي(رجيم)

تعرفي معنا على وصفة جديدة من السمك المشوي بالليمون والفلفل وقدميه ساخناً وتمتعي بأشهى الوصفات على الإطلاق.

المقادير:

1/سمكتان من النوع المفضل

2/ثلاث فصوص ثوم مهروس

3/ 2عود روزماري

4/نصف كوب من عصير الليمون

5/معلقة صغيرة من الكمون

6/ 2معلقة كبيرة من زيت الزيتون

7/ ليمونة مقطعة شرائح

8/نصف معلقة صغيرة من بهارات السمك

9/نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

ضعي السمك في صينية بالفرن بعض صنع شقوق صغيرة فيه ،وبعدها احضري طبق واخلطي الليمون والثوم والفلفل وزيت الزيتون والملح والبهارات والكمون معاً بطريقة جيدة.

ادهني السمك بهذا الخليط جيداً ووزعي الباقي على السمك، وبعدها ضعي شرائح الليمون والروزماري في الصينية وغطيه بورق الومنيوم وادخليه الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25دقيقة.

ارفعي ورق الالومنيوم واخفضي درجة حرارة الفرن واتركيه 10دقائق حتي ينضج ويحمر وجه.

فوائد السمك المشوي للرجيم:

السمك يحتوي على نسبة من الدهون الغير مشبعة الصحية والمفيدة للجسم والتي تحمي الجسم من زيادة الوزن.