علياء علاء – القاهرة / مصر
المكفوفين يحق لهم الطبخ أيضا مثلنا!!! قالت الدكتورة ( إيمان الحسيني) صاحبة تطبيق ( جوه الحلة ) أن كواليس الإقدام على إنشاء هذا التطبيق ، كان هدفه هو تعليم الطبخ للمكفوفين ، وقالت الدكتورة أن الذي دفعها للسعي إلي احتراف الطهي والتنوع في الأكلات هو أن والدها كان لديه صعوبة في بلع الطعام ، وصرحت أيضا. الدكتورة إيمان خلال إتصال هاتفي لها ببرنامج التاسعة الذي يقدمه الإعلامي يوسف الحسيني عبر القناة الأولى المصرية : إنها أخذت فكرة هذا التطبيق من شيئ غريب وهو أصوات العصافير التي وضعت في بعض الدول كإشارات للمرور للمكفوفين ، وقالت أيضا أنها أصدرت أول كتاب طبخ للمكفوفين بطريقة برايل ، وهذا كان قبل إنشاء التطبيق، ثم أنشأت بعدها التطبيق والذي يعمل به 16 فرد و الجميل و الغريب أن أغلب العاملين في هذا التطبيق هم المكفوفين 10 منهم من المكفوفين و 6 من غير المكفوفين .
