سيمون موريس – القاهرة / مصر
يعتبر الافوكادو من الفاكهة التي تحتوي على مغذيات مهمة خاصة للأطفال، كالبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية.
كما يساعد على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم بنسبة تصل 22%، ويمكن تناوله بكميات معتدلة للمساعدة على إنقاص الوزن ، وذلك لاحتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأحادية.
طريقة تحضير عصير الافوكادو باللبن والتمر
المقادير
1حبه من الافوكادو
2كوب حليب
8حبات تمر ( منزوع النوى)
2ملعقة كبيرة لوز مطحون
طريقة التحضير
قشري حبة الافوكادو وضعيها في الخلاط، وضيفي إليها التمر ونصف كمية الحليب ، حتي يصبح قوامها كريمي ناعم، أضيفي المتبقي من الحليب مع اللوز المطحون، و اخفقي حتى يتجانس وقدميه.
