داليا طلعت- القاهرة/ مصر
عصير الحامض بالنعناع قد لا يعرف الجميع القيمة الغذائية والفوائد الكبيرة لهذا المشروب الذى يقضى على الروائح الكريهة للفم ويهدئ الجهاز العصبى والجهاز الهضمى ويساعد فى علاج تشققات الأظافر وعلاج احتقان الكبد، ولكن فى المقابل يلمس الجميع تأثيره المنعش ودوره فى التخلص من الأرق ، ومن المشروبات المحببة لدى الجميع .
المكونات:
-5 حوامض – أوراق نعناع أخضر طازج – 2 كوب ماء بارد – سكر حسب الرغبة – مكعبات ثلج .
طريقة التحضير:
– نغسل الحامض جيدًا ثم نقشره ونقطعه إلى 4 أجزاء .
– نضع الحامض فى الخلاط ونضيف إليه القليل من النعناع والسكر مع نصف كمية الماء.
– نأخذ العصير ونصفيه مرة أخرى قبل إضافته إلى الكمية الأولى .
-ثم نتخلص من بقايا الحامض ثم نضع العصير فى الأكواب ونضيف إليه مكعبات الثلج ويصبح هكذا جاهز.
