أسهل طريقة لعمل كيكة الشكولاتة

سيمون موريس- القاهرة/ مصر

تعتبر كيكة الشكولاتة من أشهر أنواع الحلويات في جميع أنحاء العالم والتي تقدم في الحفلات والمناسبات كأعياد الميلاد، وتختلف أنواعها وأساليب تحضيرها من طريقة إلى أخرى.

إليكي أسهل طريقة لتحضير كيكة الشكولاتة بدون بيض لتحصلي على وصفة طيبة وغير مكلفة.

تكفي ل6 أفراد

المكونات

1- (4) أكواب ونصف من الدقيق

2- كوب كاكاو سادة

3- (3)أكواب من الماء

4- كوب زيت

5- نصف ملعقه صغير من الملح

6- 3 ملاعق صغيرة بيكنج صودا

طريقة التحضير

في وعاء عميق قومي بمزج المكونات الجافة أولاً ( الدقيق_ بودرة الكاكاو _ البيكنج صودا _ السكر) .

ثم ضيفي إليهم المكونات السائلة ( الزيت والماء والفانيليا) وقومي بغفق الخليط حتى يتجانس .

احضري صينية مدهونة بالزيت واسكبي الخليط بداخلها وضعيها بالفرن لمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 175درجة مئوية .