منة الله محمد – القاهرة / مصر
من السهل أن تشعر بالإغراء والوقوع في فخ الوعود المغرية لإعلانات الحميات الغذائية، لكن هل تعلم أن معظم هذه الحميات ليست مستمرة ، وأن الوزن الذي تخسره يعود؟ ؛ لذلك قبل أن تحرم نفسك من الطعام ، دعونا أولاً نفهم المتغيرات التي يجب مراعاتها قبل الشروع في نظام غذائى وفقا لموقع “onlymyhealth”.
عوامل يجب مراعاتها عند اختيار نظام غذائي
الصحة و السلامة
يجب أن يكون الاعتبار الأول هو تأثير النظام الغذائي على صحتك العامة. وفقًا لخبراء التغذية فإنه يجب أن يوفر النظام الغذائي الصحي توازنًا في العناصر الغذائية الأساسية، ويدعم وظائف الجسم المناسبة، ويعزز الرفاهية، ولكن يجب التأكد من أن النظام الغذائي الذي تختاره يتوافق مع احتياجاتك الصحية المحددة ولا يضر بصحتك الغذائية.
النهج القائم على الأدلة
كن حظراً من الأنظمة الغذائية التي تفتقد الدعم العلمي المناسب أو التي تعتمد فقط على الشهادات القصصية،وأيضا النظم الغذائية القائمة على الأدلة من المرجح أن توفر نتائج واقعية ومستمرة لفقدان الوزن.
أنواع الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن التي يجب تجنبها
1) حمية الإجازات
قد تؤدي الحميات الغذائية القاسية، التي تتميز إلى الوقوف الشديد من السعرات الحرارية أو قيود الطعام الشديدة، إلى فقدان الوزن بسرعة في البداية، ولكنها ليست لها نتائج دائمة على المدى الطويل ويمكن أن يكون لها نواتج سلبية على التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة والرفاهية العامة، بدلاً من ذلك ، اختر طريقة متوازنه يركز على فقدان الوزن التدريجي والمستدام.
2) تطهير السموم
غالبًا ما تتناول عمليات التطهير التخلص من السموم استهلاك السوائل أو الأطعمة المحددة فقط لفترة محددة مع وعد بإزالة السموم من الجسم، الجسم لديه أنظمة طبيعية لإزالة السموم، وأن التطهير الشديد للتخلص من السموم يمكن أن يؤدي إلى نقص المغذيات ، وفقدان العضلات ، وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي، أفضل طريقة هي إعطاء الأولوية لنظام غذائي متوازن يدعم عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم.
3) حمية الإقصاء
تتضمن حمية الإقصاء إزالة مجموعات أو مكونات غذائية معينة بناءً على الاعتقاد بأنها تسبب زيادة الوزن أو مشاكل صحية، ولكن التخلص من مجموعات غذائية كاملة دون توجيه مناسب يمكن أن يؤدي إلى اختلالات في المغذيات وقد لا يكون مستمرة على المدى الطويل.
4) الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (VLCDs)
تشتمل الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية استهلاك عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، وعادة ما يكون أقل من 800 سعر حراري في اليوم، هذه الحميات قد تنتج بفقدان الوزن بسرعة ، لكنها تؤدي أيضًا إلى نقص المغذيات وفقدان العضلات وضعف جهاز المناعة.
5) الحميات التي يقرها المشاهير
احذر من أنظمة إنقاص الوزن التي يتبنها المشاهير دون دعم علمي مناسب، فغالبًا ما تستند هذه الأنظمة الغذائية إلى الحكايات الشخصية بدلاً من البحث القائم على الأدلة، فما يصلح لفرد واحد وقد لا يصلح للجميع ، وقد يؤدي اتباع نظام غذائي مصادق عليه من المشاهير بشكل أعمى إلى خيبة أمل أو عادات غذائية غير مستدامة.
6) الحميات التكميلية المفرطة
يمكن أن تكون الأنظمة الغذائية التي تعتمد بشكل كبير على المكملات الغذائية المفرطة بدلاً من الأطعمة الكاملة مشكلة، بينما يمكن أن تلعب المكملات دورًا في دعم الصحة العامة ، يجب ألا تحل محل النظام الغذائي المتوازن، الاعتماد فقط على المكملات الغذائية يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في التوازن الغذائي وقد لا يوفر نفس الفوائد مثل استهلاك مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية”.
