بيتزا اللحم والدجاج الحارة هي وجبة شهية وسهلة التحضير، وهي مثالية لتناولها مع العائلة والأصدقاء.
المقادير
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع)
– لحم مفروم : نصف كوب (معصج)
– النقانق : نصف كوب (مطهي ومقطع)
– البسطرمة : نصف كوب (مقطعة)
– الفلفل الحار : 2 حبة (مقطع)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة
– الزيتون : نصف كوب (شرائح)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، في وعاء، اخلطي الدجاج، واللحم المفروم، والنقانق، والبسطرمة جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
ضعي عجينة البيتزا في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومنثورة بالطحين.
افردي الصلصة على عجينة البيتزا، ثم وزعي خليط الدجاج واللحم.
انثري الجبن الموزاريلا، ثم وزعي شرائح الزيتون، والفلفل الحار.أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج وقدميها ساخنة.
