طبخ
-
نصائح أكبر الطهاة الكنديين وحيل الطبخ ستفيدك.
نصائح طبخ تفيدك في مطبخك أحمد مباني -تيزي وزو /الجزائر. نصائح الطبخ، سواء كنت قد بدأت للتو الطهي في المنزل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل طاجن ورق العنب بخطوات سهلة وبسيطة
هاجر نصر ـ القاهرة / مصر بدأ طبق ورق العنب الشهى من أحضان الدولة العثمانية ثم انتشر بشكل واسع فى…
أكمل القراءة » -
المكفوفين يحق لهم الطبخ أيضا مثلنا..!
علياء علاء – القاهرة / مصر المكفوفين يحق لهم الطبخ أيضا مثلنا!!! قالت الدكتورة ( إيمان الحسيني) صاحبة تطبيق (…
أكمل القراءة » -
وصفة تورتة الزبادي بالتوت الاقتصادية
مي قاسم محمد _القاهرة /مصر تعتبر تورتة الزبادي من أخف أنواع الحلوى التي يمكن تناولها على الإفطار، ولأنها اقتصادية وذات…
أكمل القراءة » -
أصل تسمية حلوى أم علي
سيمون موريس – القاهرة / مصر تعتبر أم علي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين ولم تقتصر شهرتها علي المصريين فقط،…
أكمل القراءة » -
عِندما يجتمعُ التُراثُ القديمُ والفنُّ بالطعام تتشكّلُ لنا وجبة (المليحي)
ربى خليل/سوريا المليحي من أشهر المأكولات السورية الحورانية في درعا التي تطبخ على شكل مناسف كبيرة تقدم في الافراح والاعياد…
أكمل القراءة » -
“الكشري من أشهر المأكولات الشعبية المصرية “
طبق كشري داليا طلعت -القاهرة/مصر يعتبر الكشري من أشهر المأكولات الشعبية المصرية ولكنه ينتشر أيضاً في دول العالم العربي جميعها.…
أكمل القراءة » -
الفطير المشلتت بين الماضي و الحاضر
إسراء صبري _ القاهرة / جمهورية مصر العربية. أحد الأطعمة المميزة عند الفراعنة، وكان يُسمى عندهم بإسم “المطبق” لأنه مكون…
أكمل القراءة » -
فوائد الفشار الصحية وتجنب اضراره!
رضوى حلمي _ القاهرة/مصر الفشار وجبة لذيذة وخفيفة وجميعنا نحبها ولها فوائد كثيرة مثل أنه يحتوي على نسبة عالية من…
أكمل القراءة » -
العدس.. اكلة مصرية منذ عصر الفراعنة واستمرت حتى يومنا هذا
نوران صلاح-القاهرة/ مصر “العدس الليلة ليلة عيده.. يارب تبارك تبارك وتزيده” أغنية معروفة عند المصريين عبرت عن مدى ارتباطهم وحبهم…
أكمل القراءة »